세로토닌

세로토닌(5-하이드록시트립타민, 5-HT)은 아미노산 트립토판에서 합성되는 모노아민 신경전달물질입니다. 세로토닌의 약 95%는 장에서, 나머지 5%는 뇌에서 생산됩니다. 기분, 불안, 식욕, 통증 인식, 위장관 운동성을 조절합니다. 중요한 점은 세로토닌이 멜라토닌의 생화학적 전구체라는 것입니다 — 이 전환은 송과체에서 아릴알킬아민 N-아세틸전이효소에 의해 일어납니다. 이 세로토닌-멜라토닌 경로가 적절한 트립토판과 비타민 B6(필수 보조 인자)가 기분과 수면의 질 모두에 영향을 미치는 이유입니다.