锌

一种支持免疫力、伤口愈合和蛋白质合成的必需矿物质。

锌是一种参与300多种酶促反应的必需微量矿物质，包括DNA合成、细胞分裂、蛋白质合成和免疫功能。它在毛囊生物学中起着关键作用，锌缺乏是公认的脱发原因（特别是休止期脱发和弥漫性脱发）。常见的补充剂形式包括吡啶甲酸锌、葡萄糖酸锌和柠檬酸锌，生物利用度各有不同。长期过量补充锌（>40 mg/天）可能导致铜缺乏。