Biomarker

Ein Biomarker (biologischer Marker) ist eine messbare Eigenschaft, die als Indikator fur einen biologischen Zustand, eine Krankheit oder eine Reaktion auf eine Intervention dient. Im Zusammenhang mit Nahrungserganzungsmitteln werden Biomarker verwendet, um den Nahrstoffstatus (Serum-25(OH)D fur Vitamin D, Serumferritin fur Eisen), die physiologische Wirkung (Cortisol fur Stressreaktion, CRP fur Entzundung) und Sicherheit (Leberenzyme, Nierenfunktion) zu bewerten. Effektive Biomarker mussen sensibel, spezifisch, reproduzierbar und fur den Endpunkt klinisch relevant sein. Einschrankungen: Viele Nahrungserganzungsmittel-Studien verwenden Surrogat-Biomarker (z. B. antioxidative Kapazitat) statt klinischer Endpunkte (z. B. Krankheitsinzidenz).